Producent af klassiske Chablisvine.
Familiedrevet ejendom i landsbyen Courgis, der ligger 5 km. syd for Chablis by.
Familien har snart dyrket vin i 50 år. I de første år blev druerne solgt til kooperativet "La Chablisienne". Men siden 1997 har de valgt at udnytte deres velbeliggende marker til at producere deres egen vin. Familien råder i dag over 17ha vinmarker.
Luksus Chablis lavet på vinstokke, der er mere end 45 år gamle.
1. Cru Chablisvin fra den fremragende Montmains-mark.